Välkommen till
Broasted Al Amir!
Din pressure deep fried kyckling
VAD ÄR BROASTED?
det är en teknik som kombinerar komponenterna i en tryckkokare och en fritös
BROASTED CHICKEN
är vanligtvis mjuk och fuktig på insidan och gyllene och krispig på utsidan. Detta är svårt att uppnå med vanliga friterare eller fritöser.
Innan stekning marineras och dammas kycklingen i en speciell blandning av örter och kryddor som har varit relativt desamma sedan Phelan introducerade sin uppfinning och matlagningsteknik
